Découvrez nos plus belles recettes pour profiter des légumes d'été

Name: Découvrez nos plus belles recettes pour profiter des légumes d'été
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: légumes d'été

Récolte de tomates, poivrons et petits pois

Les légumes d'été sont gorgés de soleil et de vitamines. Photo par OakleyOriginals

Quand les légumes d'été arrivent sur les étals des marchés, on a déjà en tête une foule de recettes pour les cuisiner ! Aubergines, courgettes, poivrons mais aussi épinards, fenouil ou encore haricots verts débordent de soleil et de saveurs pour notre plus grand plaisir.

Sautés, farcis, grillés, dans une tarte, un gratin, un tian, sous forme de brochettes ou même en smoothie, les légumes d'été se prêtent à de nombreuses recettes savoureuses.

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Éventail d’aubergine et raclette

Chaud Patate

Aubergine cuite au four avec raclette gratiné et une persillade moutardée.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

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